Italienska restauranger göteborg avenyn

Mitt i centrala Göteborg, på välkända Avenyn, hittar du en av stadens äldsta italienska trattorior.

Restaurang på avenyn Nou

Här kombineras elegans med en hemtrevlig känsla, känn dig som hemma medan du avnjuter mat och dryck. På menyn hittar du allt från pizza och pasta till maffiga kötträtter och charkuterier – något för de flesta smaker. Publicerad: Den nybildade organisationen Melius är ett nätverk för italienska restauranger utanför Italien. På dess lista över de bästa italienska restaurangerna utanför Italien hittar man nu La Cucina Italiana, i Göteborg.

Det är stort, säger ägaren och kocken Pietro Fioriniello.

Välkommen till oss

Läs även: Så många fyrar ger Uteätarna La Cucina Italiana i betyg Därför åkte han i början av maj ner till Milano för att bland annat träffa de andra restaurangägarna från världen över; Spanien, Thailand, Australien, Ryssland. Vi är alla italienare, men är lite av en blandning, säger Pietro Fioriniello. Till slut flyttade han permanent till Göteborg, för över 30 år sedan. Men självklart åker jag till Italien ofta, så fort jag får chansen åker jag ner, säger Pietro Fioriniello.

Den nuvarande restaurangen öppnade han för 20 år sedan.

  • Restaurang avenyn, göteborg Vår första svenska restaurang hittar du på en anrik adress i hjärtat av Göteborg.
  • Asiatisk restaurang avenyn Välkommen till La Gondola Trattoria, Göteborgs äldsta italienska restaurang, bildad i början av talet.
  • Ny restaurang avenyn Italienska restauranger i Göteborg, Sverige: Se Tripadvisor-resenärernas omdömen om restauranger i Göteborg och sök efter kök, pris, plats och så vidare.
  • Restauranger avenyn Hitta bra italienska restauranger i Avenyn, Göteborg och få upp till 50% rabatt!


  • italienska restauranger göteborg avenyn


    • Att den skulle vara italiensk var inte ens en fråga. Jag är inte kines eller något annat, jag är italienare, säger han och fortsätter: — Det finns så många italienska restauranger som inte är italienska. Det är katastrofalt och dålig reklam för det italienska köket.

    Guiden till Göteborgs bästa italienska restauranger

    Det har skett en gastronomisk förändring. Det är fantastiskt. Vad har du för råd till de som vill laga riktigt autentisk, italiensk mat? Köp alltid bra råvaror, och bra råvaror kostar pengar. Extra virgin olivolja från Italien som kostar 70 kronor är inte en bra grej. Den ska kosta spänn och uppåt.